Tên thương hiệu: | Chemfine |
MOQ: | 1 tấn |
giá bán: | USD2000-3000/ T |
Điều khoản thanh toán: | L / C, T / T |
Xanthan gum là một polysaccharide ngoài tế bào vi khuẩn được sản xuất bằng kỹ thuật lên men.và ổn định trong một phạm vi nhiệt độ, mức độ pH và muối, làm cho nó lý tưởng cho các ứng dụng đa dạng.
Xanthan gum cải thiện kết cấu, tính nhất quán, hương vị, thời hạn sử dụng và ngoại hình của các sản phẩm thực phẩm khác nhau.cung cấp độ đàn hồi và mềm mại cho các sản phẩm nướng thiếu gluten.
Trong các ứng dụng công nghiệp, khả năng chịu nhiệt độ và biến đổi pH của kẹo xanthan, bám vào bề mặt và làm dày chất lỏng đảm bảo việc sử dụng rộng rãi trong các sản phẩm như lớp phủ, keo,và hóa chất mỏ dầu.
Đề mục | Thông số kỹ thuật |
---|---|
Sự xuất hiện | Bột màu vàng |
Qua 200 lưới, % | ≥95.00 |
Thông qua 80 lưới, % | ≥98.00 |
Mất trong quá trình sấy khô, % | ≤ 13.00 |
PH (1% dung dịch XG) | 6.0-8.0 |
Cát, % | ≤ 15.00 |
Tỷ lệ cắt râu | ≥ 6.50 |
Độ nhớt (1% XG trong dung dịch 1% kcl, cps) | 1200-1700 |
Axit pyruvic, % | ≥1.5 |
Nitrogen tổng cộng, % | ≤1.5 |
Tổng kim loại nặng, ppm | ≤20 |
Pb, ppm | ≤2 |
Tổng số đĩa, cfu/g | ≤ 2000 |
Coliform, trong 5g | Không |
Nấm mốc/nấm men, cfu/g | ≤ 500 |
Salmonella, trong 10g | Không |
Sản phẩm được đóng gói trong túi trọng lượng ròng 25 kg. Một FCL tiêu chuẩn (Full Container Load) có thể chứa 20 tấn với pallet.
Liên hệ với chúng tôi để đặt hàng hoặc tìm hiểu thêm về Xanthan Gum (CAS 11138-66-2).
Gửi yêu cầuTên thương hiệu: | Chemfine |
MOQ: | 1 tấn |
giá bán: | USD2000-3000/ T |
Điều khoản thanh toán: | L / C, T / T |
Xanthan gum là một polysaccharide ngoài tế bào vi khuẩn được sản xuất bằng kỹ thuật lên men.và ổn định trong một phạm vi nhiệt độ, mức độ pH và muối, làm cho nó lý tưởng cho các ứng dụng đa dạng.
Xanthan gum cải thiện kết cấu, tính nhất quán, hương vị, thời hạn sử dụng và ngoại hình của các sản phẩm thực phẩm khác nhau.cung cấp độ đàn hồi và mềm mại cho các sản phẩm nướng thiếu gluten.
Trong các ứng dụng công nghiệp, khả năng chịu nhiệt độ và biến đổi pH của kẹo xanthan, bám vào bề mặt và làm dày chất lỏng đảm bảo việc sử dụng rộng rãi trong các sản phẩm như lớp phủ, keo,và hóa chất mỏ dầu.
Đề mục | Thông số kỹ thuật |
---|---|
Sự xuất hiện | Bột màu vàng |
Qua 200 lưới, % | ≥95.00 |
Thông qua 80 lưới, % | ≥98.00 |
Mất trong quá trình sấy khô, % | ≤ 13.00 |
PH (1% dung dịch XG) | 6.0-8.0 |
Cát, % | ≤ 15.00 |
Tỷ lệ cắt râu | ≥ 6.50 |
Độ nhớt (1% XG trong dung dịch 1% kcl, cps) | 1200-1700 |
Axit pyruvic, % | ≥1.5 |
Nitrogen tổng cộng, % | ≤1.5 |
Tổng kim loại nặng, ppm | ≤20 |
Pb, ppm | ≤2 |
Tổng số đĩa, cfu/g | ≤ 2000 |
Coliform, trong 5g | Không |
Nấm mốc/nấm men, cfu/g | ≤ 500 |
Salmonella, trong 10g | Không |
Sản phẩm được đóng gói trong túi trọng lượng ròng 25 kg. Một FCL tiêu chuẩn (Full Container Load) có thể chứa 20 tấn với pallet.
Liên hệ với chúng tôi để đặt hàng hoặc tìm hiểu thêm về Xanthan Gum (CAS 11138-66-2).
Gửi yêu cầu